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Flora-Carn

Cultivos Cárnicos

Los cultivos iniciadores en la industria también conocidos como Starter son una mezcla de microorganismo que le confieren flavour característico al producto combinado con efectos de conservación.

Las mezclas de cultivos garantizan seguridad, un desarrollo superior del aroma, y la textura adecuada en productos cárnicos de alta calidad.

Cultivos Cárnicos - Flora Carn

 

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